Вафельный батончик витаминизированный "Меркурий"
| Код продуктовой группы | 01 |
|---|---|
| Страна/регион | Беларусь |
| Наименование продукта | Вафельный батончик витаминизированный "Меркурий" |
| Технологические оперции | другое |
| Вода % | |
| Бел % | 8.9 |
| Жир % | 36.8 |
| МДС% | |
| Кр % | |
| Угл % | 47.5 |
| ПВ % | |
| ОК % | |
| Зола % | |
| Na мг% | |
| K мг% | |
| Ca мг% | 200 |
| Mg мг% | |
| P мг% | |
| Fe мг% | 8.5 |
| Mn мг% | |
| Cu мг% | |
| Zn мг% | |
| A мкг% | 300 |
| Кар мкг% | |
| Е мкг% | 8.5 |
| В1 мг% | 0.41 |
| B6 мг% | 0.55 |
| В2 мг% | 0.27 |
| РР мг% | 3.85 |
| D мкг% | 0.55 |
| С мг% | 30 |
| ЭЦ ккал | 471 |
| Источник | Отчет НИР "Провести исследования и разработать новые виды кондитерских изделий полифункционального назначения" |