Система менеджмента качества
ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА
Республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» стремится занимать лидирующие позиции в сфере пищевой промышленности за счет концентрации научных исследований, направленных на решение актуальных задач по разработке новых технологий и техники, создания серии новых конкурентоспособных продуктов питания для различных групп населения.
Основные задачи в области качества:
- формирование принципиально новых методологических основ проведения фундаментальных и прикладных исследований, направленных на реализацию государственных программ развития Республики Беларусь в области пищевой промышленности;
- создание и внедрение новых наукоемких и энергосберегающих технологий (биотехнологий) глубокой переработки сырья растительного и животного происхождения;
- разработка широкого спектра продуктов питания функционального, профилактического и специального назначения (в том числе и для детей), отвечающих мировым стандартам качества, безопасности и конкурентоспособности.
Деятельность РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» направлена на выполнение Указов и Директив Президента Республики Беларусь, постановлений Совета Министров и Национальной академии наук в области исполнительской дисциплины, повышения производительности труда, экономии энергоресурсов и расходных материалов, достижения качества и конкурентоспособности пищевой продукции и реализуется через:
- осуществление целенаправленной подготовки кадров высшей квалификации по приоритетным направлениям развития отрасли;
- обеспечение качественного выполнения всех видов работ путем установления требований к процессу разработки, согласования, утверждения, учета, распространения, сохранения конфиденциальности и высокой культуры общения с «заказчиком», совершенствованию СМК;
- обеспечение контроля качества сырья и продуктов питания в соответствии с требованиями стандартов;
- осуществление информационной деятельности, в том числе публикации в СМИ, организация и проведение семинаров, научно-технических конференций, выставок, дней качества;
- сотрудничество в области повышения качества и конкурентоспособности отечественных пищевых продуктов с республиканскими и международными организациями.
Высшее руководство РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» обязуется выполнять настоящую политику в области качества, выделять необходимые ресурсы для ее реализации, осуществлять поддержку системы менеджмента качества с целью совершенствования и повышения результативности деятельности организации.
Цели в области качества
Республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» на 2022 год
|
№ п/п |
Название цели, единица измерения |
Запланированное значение |
|
1 |
Обеспечить выполнение фундаментальных и прикладных исследований (НИР и ОКР), направленных на реализацию государственных программ развития Республики Беларусь в области пищевой промышленности, % Обеспечить объем внедрения выпускаемой продукции (для детей, функционального, профилактического и специального назначения) по вновь разрабатываемым технологиям, % |
100
100 |
|
2 |
Обеспечить осуществление целенаправленной подготовки кадров высшей квалификации по приоритетным направлениям развития отрасли за счет обеспечения роста научной квалификации сотрудников Центра: - увеличения числа кандидатов наук, чел. - повышения квалификации сотрудников центра, чел. - увеличения количества научных публикаций (из расчета на 1 научного сотрудника), шт. - участия в международных научных, научно-практических конференциях и семинарах (из расчета на 1 научного сотрудника), шт. - увеличения числа защит кандидатских и докторских диссертаций, шт. - обеспечения выполнения плана приема в аспирантуру, % |
4 19
4
2
4 100 |
|
3 |
Обеспечить качественное выполнение всех видов работ путем установления требований к процессу разработки, согласования, утверждения, учета, распространения, сохранения конфиденциальности и высокой культуры общения с «заказчиком», совершенствования СМК; обеспечения контроля качества сырья и продуктов питания в соответствии с требованиями стандартов путем проведения анализа удовлетворенности потребителей качеством продукции и предоставляемых услуг посредством анкетирования, % |
100 |
|
4 |
Обеспечить сотрудничество в области повышения качества и конкурентоспособности отечественных пищевых продуктов с республиканскими и международными организациями и осуществление совместной информационной деятельности, в том числе: - публикации в СМИ, выступления по радио и на телевидении, шт. - организация и проведение научных семинаров, научно-технических конференций, выставок, дней качества, заседаний центральных дегустационных комиссий - подготовка к изданию и издание книг, журналов, шт. |
190
35 12 |
Утв. решением Координационного совета Протокол № 56 от 29.12.2021 г.