НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ НАУК БЕЛАРУСИ
ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ

Визит учащихся Минска в Научно-практический центр НАН РБ по продовольствию

4 января 2023 года РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию» посетили учащиеся ГУО «Средняя школа № 73 г. Минска» и ГУО «Гимназия № 61 г. Минска». Учащиеся посетили лабораторию микробиологических исследований, отдел технологий продукции из корнеклубнеплодов, лабораторию токсикологических исследований, отдел технологий кондитерской и масложировой продукции, лаборатории хроматографических исследований, физико-химических и сенсорных исследований.

Детей ознакомили с основными направлениями работы Центра, отделов и лабораторий. Ребятам продемонстрировали ряд опытов для ознакомления с практическими направлениями работы.

Лекция о правильном питании как залоге здоровья человека вызвала неподдельный интерес детей. Многочисленные вопросы по этой теме показали их заинтересованность. Учащиеся интересовались составом ряда продуктов, их влиянием на организм человека, процессом производства и почему ряд продуктов относят к вредным, особенно для растущего детского организма. 

Интерес вызвала дегустация низкобелковых продуктов, кондитерских изделий и чайных напитков, являющихся разработками Центра. Учащимся была предложена анкета, где они выразили свое отношение к правильному питанию, отметили свои пристрастия в еде и к продуктам. 

По окончании мероприятия учащиеся посетили выставочную экспозицию РУП «НПЦ НАН Беларуси по продовольствию», сделали многочисленные фотоснимки.

Мы не гарантируем корректную работу сайта в браузерах Internet Explorer 6 и Internet Explorer 7. Обновите, пожалуйста, Ваш браузер до версии Internet Explorer 8 или до более поздней версии.